平鋪式原味雞塊裹粉機(jī)可以實現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝，上粉率高。根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求，在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉，為上漿工序作鋪墊，使上漿更加的充分、均勻，增加產(chǎn)品的粘合力，對油炸制品起保護(hù)作用，增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。

平鋪式原味雞塊裹粉機(jī)基本操作：

1. 按額定電壓接好電源；

2. 開機(jī)順序：提升啟動、網(wǎng)帶啟動、風(fēng)機(jī)啟動；

3. 開機(jī)后將粉倒入上粉機(jī)的上料斗內(nèi)，觀察并調(diào)節(jié)上下粉層的厚度；

4. 根據(jù)產(chǎn)品大小調(diào)節(jié)壓輥配重位置，達(dá)到粉與產(chǎn)品壓緊又不破壞產(chǎn)品形狀的狀態(tài)；

5. 投放產(chǎn)品進(jìn)行裹粉工作；

6. 關(guān)機(jī)順序：風(fēng)機(jī)停止、網(wǎng)帶停止、提升停止。

裹粉機(jī)可裹涂禽類、海鮮、肉類和蔬菜等產(chǎn)品，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、粉料更換快、清洗便捷。可調(diào)節(jié)粉料層的密度與覆蓋率，可運(yùn)用各種粉料對產(chǎn)品的表面進(jìn)行充分裹涂。可控制產(chǎn)品落入粉料層的厚度。只需要調(diào)節(jié)粉料輸送帶的速度就可以改變粉料層的密度。清洗時無需特殊工具，避免了零件的丟失或損壞。通過大的清潔口可以快速去除粉料并可充分清洗內(nèi)部。

技術(shù)參數(shù)